Sortenreine Weine

Die sortenreinen Weine spiegeln die einheimischen Rebsorten unserer Region wieder.

Durch die intensive Selektion sind diese Weine nur sehr begrenzt verfügbar, da sie unverkennbar den Charakter der Rebsorte wiedergeben sollen.

Monastrell

Beschreibung
Wir haben uns entschlossen einen Rosewein zu bereiten, um die Besonderheiten dieser Rebsorte aufzuzeigen.

Malvasía

Beschreibung
Es handelt sich um eine im Mittelmeerraum alteingesessene Rebsorte, die in Spanien fast aufgegeben wurde. Wir setzen auf diese Rebsorte, da wir von ihrem großen Potential überzeugt sind. Intensive Arbeit wurde in die Auswahl des Klons und der Unterlage investiert.

Außerdem wurde der passende Boden ausgewählt um Malvasia wieder auf unserem Anwesen zu kultivieren. Bereits im ersten Jahr der Vermarktung dieses Weins wurden wir mit einer Goldmedaille beim Bioweinpreis belohnt.

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