Die Geschichte des Weinguts lässt sich über 300 Jahre zurückverfolgen. Anlagen aus dieser Zeit werden noch in Casa Benasal konserviert.
Auf dem benachbarten Bergrücken befindet sich ein altes iberisches Dorf, in dem Überreste der Weinbereitung gefunden wurden, die auf das 4. Jahrhundert v.Chr. datiert werden. Die Mutter des Gründers, Manuela Galbis, begann in den 60er Jahren mit der Weinbereitung in
Casa Gran.
In Pago Casa Gran verstehen wir uns als Handwerker mit zwei Zielen: Weine von hoher
Qualität zu produzieren und das Anwesen zu verbessern. Beide Ziele sind verknüpft, da unsere Weine Ausdruck der außergewöhnlichen Böden und Geschichte sind. 100% unserer Produktion ist seit 2006 ökologisch nach EU Verordnung zertifiziert und seit 2009 arbeiten wir nach den Statuten von Delinat.
Nach der Durchführung einer Studie, welche unsere Ziele und Philosophie berücksichtigte, wurden alle Schritte akribisch geplant. Ein weiterer wichtiger Punkt unseres Unternehmens istdie Umsetzung der durch das das Schweizer Institut Delinat festgelegten Richtlinien. Dank dieser Richtlinien sind wir Vorreiter in der Produktion von ökologischen Weinen, in einem stabilen Ökosystem, in dem wir industrielle Ökopraktiken ebenso ablehnen, wie Anbaupraktiken, die schädlich für die ökologische Vielfalt sind.
Unser kleines Team bei Pago Casa Gran ist leidenschaftlich und erfahren im Umgang mit Reben und Wein. Außerdem wuchs jeder in dieser Region auf und wer sollte besser verstehen, wie die Dinge hier funktionieren.
Nuestros vinos monovarietales reflejan las variedades autóctonas en nuestra tierra. Producidos en cantidades limitadas, cada botella refleja la dedicación y el esmero en seleccionar las uvas más genuinas y representativas, garantizando una experiencia singular y memorable.
La etiqueta de cada vino cuenta con un símbolo único inspirado en la escritura íbera, un homenaje a la rica historia de la región y la proximidad de nuestra finca a un antiguo poblado íbero. La elección de este símbolo no es casual. Con un toque de imaginación, verás que este diseño alude a nuestro concepto de «monovarietal»: una (1) única uva (0). Esta representación gráfica encapsula nuestra filosofía de cultivar y vinificar una sola variedad de uva, permitiendo que cada sorbo exprese la pureza y la singularidad del terroir.
Nuestros vinos monovarietales reflejan las variedades autóctonas en nuestra tierra. Producidos en cantidades limitadas, cada botella refleja la dedicación y el esmero en seleccionar las uvas más genuinas y representativas, garantizando una experiencia singular y memorable.
La etiqueta de cada vino cuenta con un símbolo único inspirado en la escritura íbera, un homenaje a la rica historia de la región y la proximidad de nuestra finca a un antiguo poblado íbero. La elección de este símbolo no es casual. Con un toque de imaginación, verás que este diseño alude a nuestro concepto de «monovarietal»: una (1) única uva (0). Esta representación gráfica encapsula nuestra filosofía de cultivar y vinificar una sola variedad de uva, permitiendo que cada sorbo exprese la pureza y la singularidad del terroir.
Falcata es el nombre de una legendaria espada íbera utilizada por los poblados de la península ibérica (España y Portugal) para combatir a los romanos alrededor del siglo IV antes de Cristo.
Esta espada no solo era un formidable instrumento de guerra, sino también un símbolo de distinción. Los artesanos la forjaban a medida del brazo de cada guerrero, convirtiéndola en un arma profundamente personal e intransferible. Tan preciada era la falcata que, al fallecer el guerrero, se enterraba junto a él.
La finca Casa Gran se encuentra al sur de la montaña llamada Bastida, en cuya cresta reposa un antiguo poblado íbero. Al elegir «Falcata» como marca para nuestro vino, no solo rendimos homenaje a la finca, sino también a la rica historia y la cultura del lugar.
La etiqueta de nuestro vino representa una falcata clavada en un suelo cubierto de hierba, con un ave local de vivos colores posada sobre ella. Esta imagen evoca una conexión entre el pasado y el presente, simbolizando la recuperación de la biodiversidad en nuestra finca.