Die Geschichte des Weinguts lässt sich über 300 Jahre zurückverfolgen. Anlagen aus dieser Zeit werden noch in Casa Benasal konserviert.
Auf dem benachbarten Bergrücken befindet sich ein altes iberisches Dorf, in dem Überreste der Weinbereitung gefunden wurden, die auf das 4. Jahrhundert v.Chr. datiert werden. Die Mutter des Gründers, Manuela Galbis, begann in den 60er Jahren mit der Weinbereitung in
Casa Gran.
In Pago Casa Gran verstehen wir uns als Handwerker mit zwei Zielen: Weine von hoher
Qualität zu produzieren und das Anwesen zu verbessern. Beide Ziele sind verknüpft, da unsere Weine Ausdruck der außergewöhnlichen Böden und Geschichte sind. 100% unserer Produktion ist seit 2006 ökologisch nach EU Verordnung zertifiziert und seit 2009 arbeiten wir nach den Statuten von Delinat.
Nach der Durchführung einer Studie, welche unsere Ziele und Philosophie berücksichtigte, wurden alle Schritte akribisch geplant. Ein weiterer wichtiger Punkt unseres Unternehmens istdie Umsetzung der durch das das Schweizer Institut Delinat festgelegten Richtlinien. Dank dieser Richtlinien sind wir Vorreiter in der Produktion von ökologischen Weinen, in einem stabilen Ökosystem, in dem wir industrielle Ökopraktiken ebenso ablehnen, wie Anbaupraktiken, die schädlich für die ökologische Vielfalt sind.
Unser kleines Team bei Pago Casa Gran ist leidenschaftlich und erfahren im Umgang mit Reben und Wein. Außerdem wuchs jeder in dieser Region auf und wer sollte besser verstehen, wie die Dinge hier funktionieren.